林曾想起最初让他心生好感的原因，是因为她身上总是有一种很独立笃定的气质。心无束缚，内心丰盈，那种即便一个人行走暗夜中，也能泰然哼着小调轻快向前的自信。

“对呀，挺好玩的，她和我是美院时候认识的，都不是什么正统的路子。我学画画，是为了更好的雕绘木艺家具，她则是为了把自己变成各种模样。”江画转头笑道，“后来有一次，她和恋爱五年的男友分手，生气不过，于是装扮女鬼吓唬前男友。把那小子吓得自此不敢走夜路，后来她发现，装扮什么都不如恐怖片里的鬼怪带劲。于是就多了这么一个爱好。”

“她的化妆水平非常厉害，就算知道她是化妆，看着还是觉得很恐怖。”林曾不知道这句话是夸奖还是吐槽。

“哈哈哈，快到了，我们等会儿车停那里。”

挖笋的小山，距离江画的农场，大约需要电动车二十多分钟的车程，而且是只能同行一辆小车的绕山路，一路爬坡向上。

停好车，拿好工具，林曾好奇问道：“我们要怎么挖笋？”

第0223章 挖笋的时光后

“我前年和去年，都跟着一个老依姆上山挖笋，还算是有经验，等会儿我来找笋。”江画的锄头被林曾接过去，手上没东西，她有些不太习惯。

老依姆在清河话里，意思是年老的妇女。林曾在清河市生活数年，倒是能听得懂这种浅显的方言。

“其实听到你说挖笋，我一直有一个困惑，竹笋不是春天才有吗？怎么这时候秋天还有竹笋呢？”林曾的老家在西北地区，对海西省的自然环境不太清楚。

“岭南这一带，山上四季都能找到竹笋，春笋冬笋绿竹毛竹六月麻还有苦笋，不同的品种，生长和挖掘的时节是不同的。记得我之前在山上拔的那些只有硬币粗的花斑笋吗？那种竹笋四季都有，长大之后的竹子也不大，做竹竿最合适。”江画对此知之甚祥，她一边带路一边解释道。

“那次的小竹笋很好吃。”林曾想到上次一大盆的竹笋炒肉片，无论从分量还是口味上，都让人回味无穷。

“花斑笋口感清脆，略带竹叶清香，但滋味显得淡，比较适合酒糟加料或者腌制食用。”江画很熟悉道路，没有顺着山路前行，而是从一块一米高的土坡爬上去，直接抄近路，“你说的春笋，其实味道并不算最好。比较受这一带居民欢迎的是冬笋，又称之为甜笋，笋肉厚实，入口脆甜不韧，甚至可以直接煮食，口感也非常好。还有就是夏天六月麻这个品种，有苦有甜，要会挑选，才能找到好吃的笋。最特别苦笋，味道的精华，全在笋的苦涩味道里。苦中有真滋味，喜欢的人越吃越爱吃，不喜欢的人，一口也不碰，是笋中臭豆腐，笋中榴莲果。”

林曾从来没有听过这些知识，觉得非常有趣。

不过，依据他育种学徒的本能，下意识地就想到，如果用竹笋炼制种子，会出现什么样特别的植物呢？

等会儿有机会塞点进育种空间，有空炼制看看。