没想到。

莫白竟然真会做菜。

不但会做。

而且还做得这么好。

“那么请问,这道汤是你研究出来的吗?”

“不是,这道汤其实还有一个历史典故。”

“还有历史典故?”

“是的。”

莫白点头:“这道菜与明朝皇帝朱元章有关。朱元璋小的时候很穷,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。有一次,他一连三日没讨到东西,又饿又晕,在街上昏倒了,后来一位路过的老婆婆救起带回家,将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜,红根绿叶放在一起,浇上一碗剩米饭一煮,给朱元璋吃了。朱元璋食后,精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么,那老婆婆想说,不就是破菜叶和豆腐做提汤嘛,哪有什么名字,但又怕别人看不起自己,便开玩笑说叫‘珍珠翡翠白玉汤’……后来这道菜就流入到了民间,我也是从我妈这里学到的。”

“没想到这一道汤里竟然还有这么一个有趣的典故,佩服。”

李唯一对莫白竖了一个大拇指,说道。

“另外,还有一个问题想请问一下,为什么你会选择做汤呢,这道汤是你最拿手的吗?”

“并不是。”

莫白摇头:“说起来有一些不好意思,我看了一下,全场200位选手,大家都拿出自己的看家本领。各种经典的大菜,也纷纷上场。而我想着,这么多道菜,20多位评委刚吃或许还觉得不错,但吃得多了,恐怕也没什么味道,倒不如给20位评委做一道汤,或许能出奇至胜。”

“厉害。”

“莫白这家伙太聪明了。”

“泪流满面,一众大厨的本事竟然比不过莫白的机智,不过,这一点我服。”