很快,没到半小时,仅仅只是15分钟,李德贵便完成了他的茄子。

“咦,这个茄子很有意思呀。”

“这不是奥运五环嘛。”

“看起来很有新意,闻起来也很香。”

看着盘中由五片茄子拼出来的奥运五环,20位评委很是惊讶地说道。

“各位评委,我这道菜的名字就是叫做奥运五环。”

李德贵向评委以及观众解释说道:“这个奥运五环的主要食材是茄子,配以特制的佐料,加入绽粉,油炸而成。”

薄如纸片的茄子并不适合炒,因为太薄了,只要猛火一上,茄子立即就化。

但是,通过添加淀粉油炸的方式,却能保持茄子的形状。再加上茄子本来与圆环就很像,于是李德贵灵机一动,便将5片茄子连合成一起,组成了奥运五环这么一个创意。

“香。”

“脆。”

“嫩。”

筷子轻轻夹住薄如纸片的茄子,20位评委选择试吃。

“太好吃了。”

“这茄子是我吃过的最为与众不同的茄子。”

“即有油炸的浓香,又保持原来茄子的味道,味道太美了。”

“唯一美中不足就是,是不是太少了,我还要……”