一众员工这会儿也被莫白“国酒”两个字给刺激到了,一时纷纷大声地吼道。

当然。

茅台这会儿只不过是刚刚试验成功,而且还是简化版的。

要想打造最为经典的茅台,还得严格按照茅台的酿造工艺。

比如酒窖的建设,现在赖茅原来的酒窖就有一些不适合,必需重新建一个新窖。又比如选料,不仅要精选优质的高粱,还必需踏准节气。按茅台的工艺,他必需在重阳的时候下沙,端午的时候踩曲,还得必需长期储存……这一些都要严格要求。

只是,这一些实在是太需要时间了。

莫白在酒厂呆了三个月,已经呆得头昏脑涨,便将后面批量酿酒的事情交给了赖长红。

不过,虽说是将后面的事情交给了赖长红,但为了对整个配方进行保密,以及整个工艺进行保护,莫白还特别做了一翻安排。基本上每一道程序莫白只安排一个人,整个茅台酒从酿造到最后,最少有100多道程序。要想真正将茅台的配方以及工艺偷走,必需全部串通这100多人。而哪怕这100人,有无数的工艺以及理论技术他们也只是知其然不知所以然。

就算是串通他们,也没什么用。

当然,莫白也做好了最坏的打算,哪怕这一套配方以及工艺流传出去了,也不要紧。

只要莫白将茅台国酒的名气打响了,那么,所有的配方以及工艺都不是事。

就算是有企业生产了与茅台一模一样的酒,不好意思,你的也是假酒。

不但是假酒,莫白在未来还会运用国酒这个头衔,狠狠的对那家酒厂进行封杀。

……

“你,出去。”

“啊,我不能进呀。”

“这是产科,你一个大男人进什么进。”