“是了,是了,莫总您不但在其他方面做到了顶尖,其实您还是华国最为顶尖的厨师。”

新狼网记者特别采访了莫白。

不说莫白厨师的身份,可能很多人都不会想起。

这一说,记者一下子想起了当年莫白厨王争霸赛时的风彩。

“为什么不是其他的中氏餐馆?”

“中氏餐馆虽然在全球遍地开花,但品牌效应太差,加之中氏餐馆的体系行成不了一套严格的标准。”

“你想再打造一套像真功夫一样的标准?”

“可以这么说吧。”

“可为什么是沙县小吃呢?”

“沙县小吃在国内做得这么成功,已经形成了他的标准。”

“可是,沙县小吃只是我们华国人喜欢吃,外国人也喜欢吃吗?”

“怎么说呢,举个例子吧。你觉得肯德基好不好吃?”

“还行吧,说好吃谈不上,说不好吃也谈不上。有人喜欢吃,也有人不喜欢吃。”

“那你看,肯德基这种并不是非常符合我们国人口味的东西,他竟然能火遍全球。为什么我们的沙县小吃不行。”

“可是,西方人真的不喜欢吃我们东方特色的东西。”

“不不不,为什么我们东方人可以吃西方美食,西方人就不能吃我们东方的美食?”