她的话，让林杰感觉很丢面子，他可是打了包票的！

或许这道菜只是一个失误，然而其余几道菜依次上来，林杰尝过之后，发现味道都降低了一两个层次。

他放下筷子，把服务员招来，问：“你们这里是不是换了厨师了？”

服务员摇头道：“没有，掌厨的一直都是宋大厨，十几年一直没有变！”

林杰沉吟了一下，道：“那你能不能把宋大厨师请过来一趟？”

服务员当即脸色一变，有些紧张的问：“敢问客人可是对饭菜有些不满意？”

第150章 林杰的判断

这个服务员是一个二十岁出头的青年，脸上带着职业的笑容，还有掩饰不住的紧张。

面对他的询问，林杰直言不讳的道：“三个多月之前，我在这里吃过一次，当时饭菜的味道，给我留下了非常深刻的印象。”

“这次，我特意带着妹妹和朋友过来品尝。但是……”

林杰指着八宝鸭、红烧肉等几道菜，失望的说：“再次吃到同样的菜，我可以肯定的是，味道差了不止一筹。”

“你说一直没有换厨师，那你能告诉我究竟出了什么问题？我可以肯定的告诉你，不是我味觉的问题。”

“原来是老顾客啊！”

服务员脸上的紧张之色缓解了不少，压低了一些声音，说：“实不相瞒，宋大厨年龄有些大了，手艺有些下降，所以……还请客人你多多谅解！”

“哦，原来如此！”

林杰有些理解的点点头，人上了年纪，五感会逐步退化，手脚也会有些迟缓，在火候，还有一些调料的把握上，出现一些偏差在所难免。