大磨有四百多亩黑土地,以前涝洼地开出来的,种啥都不长,就种高粱收成好。这个高粱也是做这个酒的主要原料。
再就是小米,小米的前身是谷子,谷子磨完了才是小米。但是种谷子这个数据我忘记了,回头裴叔叔那有。
小磨村的老刘头就是做酒的,有点年头了,他一直研究粮食做酒这种事,我说的这些地就是他看着的。不上化肥,不用农药,虽然产量低,但他价格给高点,勉强也能坚持,一直到现在。
他跟我说了一件事,他说啊,现在市面上做酒用的粮食,全是化肥催生的。他说,他有感觉,喝这种化肥催生的粮食做的酒,很容易得病,但他没有科学依据,就是感觉。
他告诉我,哪说哪了。因为市面上用的都是这种粮食。
温公子,关于这事,你怎么看?”
温浩沅正学着刘长江夹起一片农家扣肉蘸酱吃。
“我什么怎么看,我又不是做酒的。”
“你看,我这不告诉你怎么像男人一样去思考嘛。你看你啊,现在是京都虎旗的股东,而京都虎旗,不对,是所有虎旗归根结底都是有机农产品的销售窗口。你不了解怎么行?”
项小虎指着桌子上的菜跟他说:“这里菜,百分之七十以上,都是有机农作物加工的,萝卜土豆白菜、大酱、豆腐,哪一样都是,猪肉、小笨鸡,做为京都虎旗的股东,你连自己卖什么都不知道的话,那就需要对你的股份进行调整了。”
“哼!”温浩沅又白了项小虎一眼,继续吃,没理他。
项小虎冷声一笑,继续说道:“我跟你讲吧,我们的食材原料都来自穆丹地区的黑土地,它的质量决定着我们的收益。而有机农作物的质量又取决于土地的质量,这是相辅相成的,不要觉得你是城市人就不需要了解农村的农业,你要真是个老爷们儿,就得学会操心。不是投资了就什么也不用干,就等着分钱。”
温浩沅一瘪嘴,端起酒杯喝了一口,放下,“讨厌你,让不让人吃饭了,跟个老婆婆似的,回头我看看还不行。”
“有你这句话就行,吃饭。”项小虎也端起酒杯学着温浩沅喝了一口。
可惜,他很悲催,这一口下去,一下就把他顶住了,咳了半天才缓过来。