“雪峰生鲜的豆腐口味口感和营养成分很受欢迎，我去供应大户的加工厂提取用水进行了化验，发现其中矿物质的钾、钠、钙、镁含量非常丰富。

于是我在安宁和穆连取水，进行矿物质添加，然后再用同样的有机大豆做原料，结果生产出来的豆腐除少一点咬脂感之外，其他完全一样。

现在，根据我收集的资料来看，淮水以北，除少部分盐碱性过高之外，基本都可以生产同砬子村一样的豆制品。”

项小虎点点头：“接着说。”

“之所以砬子村的豆腐好吃，营养丰富，主要的原因还是原料。目前北方地区真正量产的有机大豆只有穆丹有，并且这些大豆都是三分地农业投资的合同粮。所以，黑土地有机大豆豆制品的唯一性也是卖点。

目前根据我的实验，豆制品除传统的几种做法之外，我还研制了几种豆饮制法，但仅局限于即工即售。

我的想法是，以提供改良水质和大豆原料为基础，以豆制品和豆饮品配方为技术，我们在提供加工设备，开发连锁经营模式，向外出售加盟。

豆制品加工入门很简单，小的话，只需要二十以上加工营业面积，人手两个、甚至一个人也可以生产。前期备货也不用太多，不算房租的话，投资两万左右就可以进行经营。

这对于有机农业发展和普通人就业有极大的好处。

至于投入和盈利，我的报告里有。”

项小虎还是点点头，未予置评，然后转过去问李雪峰：“石睿怎么说？”

“理论和实验他都知道，他说，小道而已。”

“他最近怎么样？”

“石睿啊，仙着呢……”

石睿就像突然开窍的灵石，过年之后就大放异彩！

在生物农药技术稳定之后，有机肥的加工技术也得到了突破，生产这些事叶玉清安排了其他人。本来想着别让搞科学研究的石睿分心，哪想到这货简简单单就完成了任务。

现在没事除了跟刁冯两个专家研究教材之外，就是跑去帮祁卫军公关农用机械。

偶尔得空还徜徉山水，背个包去原始森林里采集，吓得马中原赶紧配了两个人跟着，后来看他玩得太疯，眼见人就要看不住了，只好把他监视起来，严令不足十个人不允许进山，进山也不许超过三天。

穆丹的实验室有数的，李雪峰能把人领来，这个苏亚楠的化验工作不用说都是在石睿那做的。

当然，相比生物农药有机肥开发，兴办教育，农业机械，这个豆制品加工当然是，小道而已。

石睿的意思很明显，他怕虎子贪太多，分散精力。

确实，苏亚楠的项目跟农商会投资的有机农产品加工还不一样。