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吃饭的这家店,说起来他们很熟悉,不止一次它门前经过,嗯,也不止是经过而已。
肖志杰不止一次的跟王昌宁幻想过,“等咱们的生意火起来,我们就把这当食堂,每天先来一碗鱼翅漱口,再来两只鲍鱼开胃,之后将就着用阿拉斯加的帝王蟹打打底……”
“这里,你们经常来?”看着他俩好像很熟悉的样子,方颖芝问。
“经常来,”肖志杰点头,“不过以前都是隔着玻璃朝里看,今天这是第一次坐在里面看外面。”
到现在,他终于正常点,在方颖芝面前,可以插科打诨。
“我看你们厨房基本没用,一日三餐肯定都是在外面瞎对付,这可不是长久之计,早中餐不说,晚餐最好自己做,”金翎提议,“听一平说,他刚到市里上高中的时候,一个人也坚持在家里做饭。”
方颖芝还是第一次听说这事,认识冯一平,还是在黄静萍到了市里之后,“那会他刚15、6岁,就坚持这样做?”
“其实还不止,我们在读初中的时候,在外面租的房子,当时也是自己做饭,一平做饭的水平还真挺不错。”王昌宁说。
“对,他把他的拿手菜,还取了一个非常拉风的名字,叫做‘海陆空立体乱炖’。”肖志杰这话,成功的让大家哈哈大笑,看着方颖芝的笑,他由衷的觉得很欢乐。
“有机会,一定要尝尝他的这道拿手菜,金总,你吃过吗?”方颖芝问。
“一平做的饭吃过,这道菜没吃过,颖芝,你先说说对他们业务的意见。”
金翎及时把已经歪掉的楼给扳回来,那家伙虽然不在场,却成了大家对话的中心。
“那我就说说我个人的一点看法,志杰,昌宁,首先我觉得,你们选的这个市场很有潜力,而且你们的做法也不错,目前已经有了一定成绩,我觉得最大的一点不足,就是你们的步子不够大。”
“目前这一行的竞争还不太激烈,正是适合大举攻城略地,竖立优势,打响品牌的时候,但是你们现在,还停留在亲力亲为的阶段,我是很佩服你们这样能吃苦,肯干的本色,但是,说不定,过几天就有其它的人看到了这一块市场,大举投入,迅速占领市场,到时,你们想做大,那就更困难。”
“比如一平,当初认准了便利店之后,在市里很快就开了十家,让那些想跟风的知难而退,我觉得,你们应该也可以效仿他的做法,这家店,积累够了经验以后,马上在其它的几个区,也开分店。”
在上海总部工作了这么长时间以后,方颖芝的眼界也有了很大提高,至少暂时比肖志杰和王昌宁看的要远一些。