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周栋长吸一口气,再次看了这碗开水白菜一眼,以前真是小看天下的‘英雄’了,这道‘开水白菜’观其形、看其色,目前竟然挑不出任何毛病来,

看来只有开启完美级尝味了,不是为了跟谁过不去,挑谁的毛病,而是要借这道菜体会厨师的心意和功夫,而后自己才能青出于蓝胜于蓝。

“没有毛病,汤色清碧,味道却醇厚无比!白菜芯火候刚刚好,内芯入口即化,外层却还保留了一些爽脆的口感,简直完美!”

严一是个饿了就能当众撕烧鹅的主儿,见到美食哪管什么你先我后?沙门弟子讲究心无挂碍,那些繁文缛节都是着相!

所以他后发先吃,筷子下得比秦主厨和古亚楠慢了些,白菜却先下了肚,感觉还有些意犹未尽,下意识地吧唧了两下嘴巴,

古亚楠白了他一眼,还大厨呢,怎么也会有吧唧嘴的毛病?

“假光头你太夸张了吧?”

怀良人摇摇头,心说咱们是什么人?华夏年青一代中的顶级大厨,不做厨师那就是顶级的美食家,看看你那副吃相,动不动就完美完美的,你还有点矜持没有了?

“完美不完美,让我先尝尝看,假光头不是我说你,你做菜还凑合,可要说到品鉴菜色的本事,还差着火候呢!”

说完淡淡一笑,从玻璃碗中夹起一颗白菜芯放入面前的小碗,又慢条斯理地舀了一汤匙高汤。

潘珂呆呆地看着,这东西能有红烧肘子好吃,很怀疑啊?

很想也弄颗尝尝,可在几位大厨面前又有些拘谨放不开,

以前他是拿周栋当老大,嘻嘻哈哈怎么都行,现在存了别样心思,在周栋面前都有些放不太开了。

倒是周栋笑道:“胖子,人家大厨知道咱们人多,还就点了这么一道菜,菜份还是够的,你也不用拘束,想尝就尝尝好了。”

哎,还是老大知道心疼我,可惜啊,为了日后的生活,我得学本事,以后可就不能叫老大了,得叫师傅,胖子感激地点点头,小心翼翼地夹了颗白菜心,往嘴巴里面一送,两只眼睛顿时就瞪得溜圆。

“还是没有红烧肘子好吃啊!不过这种感觉也不错,满嘴都是香的,白菜更是入口就化,可惜就是不压饿!”