一干一润、恰似一阴一阳，千回百转美食乃成，这得有多好吃啊！

“卡卡！”

一口咬下去，香酥的饼子边缘都仿佛要流出浓香的鸡汁来，酥、脆、香……各种极致的享受从口腔中沿发出去，最后冲入两人的脑海中，

没等你开口赞美，被汤汁浸泡到十足的部分饼身已经带来了另外一种美妙的享受，虽然小火慢炖了近一个小时，可这半部饼身却并没有丝毫软坨，

范明仁忍不住低吟一声：“这一口锅，足以撑起一家星级饭店了，周锅王果然名不虚传！”

周栋听得直皱眉，什么周锅王，有你这么说话的么？

瘦猴三儿认为大爷总裁哥太夸张了，在他看来这地锅饼再怎么好吃，面做的玩意儿还能超过了肉不成？好奇地也夹了一张地锅饼咬了口，顿时目瞪口呆，我果然是个棒槌，说到吃还是远远不如大爷总裁哥！

“地锅因为所用食材不同，又分为地锅鸡、鱼、虾、排骨等等，精华虽说是在饱吸浓汁烘培香酥的地锅饼中，可周主厨这样的厨中大手，却让一只老公鸡也能如此与众不同，这才是让人惊奇赞叹之处。”

比起半张地锅饼下肚，至今还在低吟回味的范明仁来，百味生不愧为百家后人，虽面露惊容，却依然不失风范。

吃下半张令他也要为之惊艳的地锅饼后，百味生放下筷子略做沉吟，特意夹了块鸡肋肉吃。

‘鸡肋鸡肋，食之无味、弃之可惜！’

聪明人杨修因为这句话掉了脑袋，而聪明人百味生却要用这句话中的鸡肋来进一步评测周栋的厨艺。

轻轻咀嚼，慢慢咽下，一抹惊容在百味生的眼中浮现。

这不可能，绝对不可能！

为了防止自己的判断失误，百味生特意向吴蓉蓉要了杯清水，彻底漱干净嘴，还是夹起一块鸡肋肉来吃。

“他是怎么做到的！这是……化腐朽为神奇啊！”

老公鸡是深受楚都吃货欢迎的食材之一，比老母鸡肉嫩，却又比小公鸡抗造有口感，如果前期处理得当，就是做干煸鸡、辣子鸡最好的食材。