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周栋给了商青雄一个肯定的目光。

这个四合院不大,也没有什么两进三进后花园,就一个四方方的院子,中间有水井、葡萄藤,南北对间左右厢房,既不显得过于奢华,却也不落寒酸。

其实就这么一个小四合院,因为位于后海,市价都得上亿起,不过想来以商家的清廉自俭,这应该也不是私房,最多就是有使用权而已。

春伯看上去年龄不大最多五十出头的样子,腰背挺拔、目光炯炯有神,要不是提前听商青雄说了,周栋还真不相信这已经是位六十多岁的老人。

“呵呵,你就是周栋吧,勤行青年宗师?果然仪表不凡啊!好好好,来了就好。”

春伯笑着上下打量周栋,好像是看到了自家乖巧的子侄一样,越看越是开心。

“春伯,我一个人住在京都太孤单了,实在是离不开青少,我要求和他一起住在这里……”

“嗯?”

第425章 酱中之王!

到底是商家,看来凡事都是早有准备的。

周栋走进这个四合院的时候就闻到了一股炸酱的香气,

鲜咸冲鼻,令人食欲大开,这会儿已经是下午四点左右,看来商家是为他准备了厨师,这厨师也挺有意思的,没准备什么大鱼大肉,而是非常经典的老京都炸酱面。

“不错,用的是陈年面酱,最少三年以上,生过白毛、味道酸香,

这种酱必须要用足够的油,最好是三分之一的芝麻油加豆油,先急火冲炸一下,然后转慢火慢慢地煸,直到油都被吸进了酱里去,达到油酱不分的程度才算合格。

等等,这酱可不止三年五年啊?居然……”

以周栋的见识,居然也是眼前一亮,被这用陈年老酱弄出的炸酱引得流口水,肚子也跟着咕噜噜的叫了起来,脑中也不及细想,直接把商青雄教的话和盘托出,简直如果一个傻二愣子大棒槌。