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这一个售价乍一看似乎并不高,但实际上已经非常昂贵!

以米其林一星级餐厅蓝色の幻想为例子,蓝色の幻想的招牌蓝色鸡汤拉面,价格是2000日円。

小岛秀夫拉面店的鸡汤拉面更便宜,只需要蓝色の幻想的一半价格;热诚的价格在小岛秀夫拉面店和蓝色の幻想中间,只需要1500日円;即便是浅草寺的空藤,一碗鸡汤拉面的售价也不过6000日円!

假如仅参考价格,这一次鸡汤拉面竞技的结果很正常。

毕竟它们四家的售价都被顾氏碾压!

桥本三郎心中快速计算好了小青坡跑山鸡的价格,他询问道,“杨师傅,如果在制作鸡汤拉面的时候加入鸡肉,能不能做更多的鸡汤拉面?”

杨睿皱起眉头,“你的意思是,将鸡肉也加入拉面里面,从鸡汤拉面变成鸡肉拉面吗?”

“嗯,是的。”桥本三郎点头。

杨睿反问道,“为什么不把鸡汤和鸡肉分开出售,还可以赚两份钱?”

桥本三郎露出无语的表情,他应该说不愧是顾楷文的员工呢,还是夸奖对方经济头脑好?

“假如说将鸡肉加进去呢?”桥本三郎重复询问。

杨睿沉默了数秒钟,才回应道,“如果将鸡肉也加进去,鸡汤稀释一点,鸡肉的味道会补偿味觉,数量翻一倍没有问题。”

桥本三郎松了一口气,他笑着道,“那就太好了!”

顾楷文在一边询问道,“你有想法了?”

“嗯!”桥本三郎回应,“关于你们与小岛秀夫拉面店的合作,其实可以参考你们和探阁的合作,你们推出联名合作款鸡汤拉面。”

“可以。”顾楷文认同的点头,“关于小青坡跑山鸡,我们将按照4000夏元一斤的价格出售给小岛秀夫拉面店,这一个价格是魔都的离岸价格,通关与运输问题,将由小岛秀夫拉面店自己解决,你翻译翻译。”