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即便是现场配制酱料,三位烧鸟大师均采用了同样的方法配置酱料,只见他们左手护在酱料碗的前面,右手快速的将一份份佐料加入酱料之中。

不足一分钟的时间,每一位烧鸟大师均完成了酱料的配置。

顾楷文对三位烧鸟大师的骚操作看得是目瞪口呆!

竟然还可以这样?

本来顾楷文还在疑惑,为什么烧鸟大赛的参赛规则要求所有参赛代表现场烹饪,连酱料都要现场制作,结果还有这样的骚操作?

桥本三郎发现了顾楷文的诧异,他小声解释道,“烧鸟酱料是每一个烧鸟店的核心秘密。我们霓虹的烧鸟烤制竞技,虽然很多都要求现场配置酱料,但真正现场配置的时候,还是会给一个围挡。同时,摄像机也不会捕捉酱料配置的细节。”

“原来如此。”顾楷文点头。

第775章 有点强啊!

接近十五分钟后,三名烧鸟大师又完成了一份酱烤鸡胸夹大葱,因为采用了酱烤的方式,在味道方面更偏重酱料的味道。

如果酱料的味道足够好,在食材和技术差不多一致的情况下,那就是酱料取胜。

三岛越峰主动道,“楷文君,请尝尝我特制的鸡胸夹大葱!”

顾楷文没有拒绝,他拿起了三岛越峰烤制的鸡胸夹大葱,将一口鸡胸肉咬进嘴里,哪怕是鸡胸肉,但在高明的烤制手法处理下,鸡胸肉也非常的细嫩,没有干柴的感觉。

一小块鸡胸夹大葱被顾楷文咽了下去,他笑着道,“还不错!”

对于顾楷文的平静回应,三岛越峰隐隐有一些失望。

顾楷文又分别品尝了迟暮下树,还有静田安明烤制的鸡胸夹大葱,简单来说呢,大概和盐烤的鸡腿肉串一样,三位烧鸟大师的烹饪不分轩轾。

至少按照顾楷文的标准,三个烧鸟大师烤制出来的鸡胸夹大葱,确确实实没有什么区别。