在员工们的热情之下，不到一个小时一千份牛排全部售罄。

刚刚开业的牛排窗口成为员工们最喜欢的窗口之一。

小初将员工们所有的评价和牛排的销量全部记录下来，最后形成数据图反馈到实验室。

“这是大家最真实的表现。”高思绮申请道：“萧铭，在年底之前，我们需要量产。”

高思绮还是喜欢以名字称呼萧铭，之所以这么着急向萧铭提出量产的要求，是因为高思绮知道过了十二月，青荷i设备会量产，与卡梅隆合作的阿凡达2会上映，盘古科技科技园区会竣工，还有一大事情等着萧铭，到时候能不能找到萧铭的影子都难说。

高思绮将一份文件递给萧铭，这是完全工厂化的牛肉生产流水线，她说道：“要是给我足够大工厂和一些技术人员，我有把握一个月之内占领江城的牛肉市场。我们可以以江城市为试点，看看我们的计划是否可行呢？”

第366章 传统行业也有春天

江城民德大众肉联厂，江城人民心中最美好的记忆。

在萧建强那一代，每逢春节或者国庆，拿着这纸厂发的肉票，去街道的供销社领取二两五花肉是每年的大事。

供销社的肉就是民德大众肉联厂的前身，江城人民国营肉联厂提供的。

那个时代的居民选择肉，要选肥肉多的，油多的，全是瘦肉还真没有人要。

随着时代的发展，人们的生活水平也发生了变化，吃肉从吃肥肉变成吃瘦肉，再到少吃或者不吃猪肉，多吃牛、羊、鱼肉。

在浩浩荡荡的历史车轮之下，江城人民国营肉联厂和大部分国企一样，经历了改制、破产、被私人收购，最后改名为江城民德肉联厂，成为市场经济下一家普普通通的肉制品加工、出售工厂。

2010年后，随着外地大型牲畜加工、冷链、销售一体化企业的进入和本地作坊式牲畜处理中心的兴起，高不成低不就的民德肉联厂陷入了经营困境，它就如同年迈的老人，一步步走向死亡。

作为民德肉联厂的老板，罗民德很想卸掉肉联厂这块包袱。

罗明德还在坚持，他在等待江城市的拆迁计划，将老城区郊外民德肉联厂10亩地给收了，赔点钱脱身。