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“爸爸,若若不打扰你和小林叔叔呀,若若会早一点回来的,然后陪着爸爸好不好?”

冯一帆微笑着轻轻捏了一下女儿的小脸:“好,那若若去看小公园里奶奶们跳舞结束,就跟奶奶和妈妈一起推姥爷回来,然后可以陪着爸爸。”

听爸爸这样说,冯若若笑嘻嘻点头:“好呀好呀,若若去跟奶奶们跳完舞,就回来陪着爸爸。”

冯一帆又嘱咐了女儿一句:“若若也不能光自己玩,若若还要陪着姥爷锻炼哦。”

这也是冯一帆让母亲和妻子一定要带女儿出去的原因。

他觉得,这两天店里晚上不是很忙,所以刚好可以让岳父多些时间去锻炼。而且之后去摆摊时,每天晚上妻子和女儿晚上也可以陪着岳父去锻炼。

毕竟摆摊那边,晚上有冯一帆和林瑞峰以及赵大霞在,应该也是能忙得过来。

冯若若听了爸爸的嘱咐,认真答应:“爸爸放心呀,若若一定会陪着姥爷好好锻炼呢。”

目送大家一起出门去,冯一帆再把铺子的门关上,领着徒弟去后厨继续忙碌。

之前冯一帆已经教了徒弟一些烤鹅和烤鸭处理的细节,而接下来的时间里,则是准备的时间了。

将已经处理好的鹅、鸭和肉统统拿出来。

其中鹅和鸭都是先要进行腌制。

腌料的配方冯一帆也是没有向徒弟有丝毫隐瞒。

首先是要准备一个粉料,腌制鹅的粉料的配料比较多,冯一帆也是一样一样演示给徒弟看,并且告诉徒弟大致配比。

“盐、糖,沙姜、丁香、八角、桂皮、甘草、香叶这些都打成粉,再加上一些五香粉和十三香,你记住这个配比不是固定,要根据鹅的大小去调整,还有可以适当根据口味进行调整。”

粉料配比完毕后,腌制鹅还需要一些酱料。