要说苏锦荣的徒弟,还真的是有那么几个。
不说最早的张峰林,后来在收下冯一帆之前,苏锦荣也曾经收过几个徒弟。
只不过,那些个徒弟大多在学艺未精的时候,自以为已经掌握精髓,所以大多没有等学到苏记菜的精华,便提前离开苏记,多数都去自谋出路,后来也没有几个真正念及苏锦荣这份师生情。
这其中最根本的原因,在于苏记的菜对各方面要求极高。
首先刀工便要练上个三年五载,然后还有火工,还有各种调味、烹饪技法。
而苏锦荣是个严格按照当初父亲要求的师父,所以对每一位徒弟要求都异常的严苛,从当初张峰林决然离开,不难看出后面那些弟子离开,其中也有一部分受不了严苛的原因。
那些离开苏记的学徒,可能一开始会获得不错的机遇。
但时间久了,学得不扎实问题会暴露出来。
最终自然而然只能是泯然众生的结局。
在没有做出成绩情况下,那些学徒很自然羞于登门再来找苏锦荣。
回想起当初带学徒时候的情景,苏锦荣记忆中的画面似乎都是自己各种怒骂徒弟,这么一想,他心里不免也对那些徒弟多少有些愧疚。
好在让苏锦荣欣慰的是,最终还是有冯一帆这么一个坚持下来的。
否则的话,苏锦荣觉得可能苏记的传承,真的要在他手上断掉。
心中庆幸之余,他对女婿有那么一丝感激。
女婿没有辜负他的期望,从国外学成归来,让苏记重新焕发出新生。苏锦荣心底更加期待,将来女婿能够让苏记重现曾经那份繁荣,成为一家被人们所传颂的独家私厨小馆。
冯一帆看到岳父坐在那里,一言不发只是盯着自己看。