冯一帆说:“其实,你们觉得好吃才是最具有说服力的,美食的关键在于好吃,而光是厨师自己觉得好吃没有用,或者是那些美食家觉得好吃,更是没有用,必须要食客们觉得好吃才行。”
苏若曦说:“好啦,你赶紧尝尝,给我们说说嘛。”
冯一帆知道大家都想要听自己说,也就张口把夹起来的鸡块吃掉。
吃完了之后,他又认真的仔细品味了一番。
等到嘴里的鸡肉完全咽下去后,冯一帆微笑着开始点评。
“首先,这一锅鸡肉炖得非常到位,酥烂脱骨,这在我们餐馆里,也不是那么容易办到的,可见姚大姐真的是很早就开始准备了,只等着我们来吃的。
其次,这一锅鸡,大姐应该是没有多放其他的调味料,就是用葱姜并且是用白酒去烹炒的,如此才能更好的让鸡肉接触到锅气,才会让鸡肉吃起来更加好吃。
最后,我想大姐您用的酱油,应该也是你们镇子上土法酿造的吧?还有你这里面加的一些佐料,应该也都是你们山上采回来的野生调味料,而您在味道上把控的真是很好。”
听完了冯一帆的一席话,让姚大婶和丈夫老方都有些惊讶。
姚大婶愣了一会说:“真是神了啊,你竟然只吃了一块鸡肉,就能吃出那么多东西来?好像是看着我做的一样啊?”
冯一帆微笑说:“也就这么点本事了,算是一点点忽悠人的东西。”
老方说:“不是,从刚才你的那些话,以及你能吃出这锅鸡肉的滋味,说明你确实很厉害,应该是一位非常厉害的厨师,现在我倒是相信你是一家国外三星餐馆的厨师了。”
冯一帆听了大笑起来:“哈哈哈,方大哥您可真的是太实诚了。”
陈寿林说:“老方确实很实在啊。”
老方笑着说:“我们乡下人,没有怎么见过世面,所以也就是比较憨一些的,我就是觉得小冯你确实很厉害的。”
杨志毅听了说:“小冯?哈哈哈,冯大厨多久没有被人这么叫过了?”
冯一帆说:“方大哥叫我小冯是对的啊。”