庞小南又将荷包蛋用筷子夹碎,然后用面条包裹住荷包蛋的碎末,一块扒拉进了嘴里,这回混合着蛋香的面条更让人心醉。
呲溜,呲溜,呲溜,只仅仅用了几筷子,一碗满满的面条就见了底。
庞小南贪婪的端起大碗,把仅剩的一点面汤全部倒进了嘴里。
“太好吃了。”庞小南把碗放下,拿起桌上的餐巾纸抹了抹嘴巴,只觉得这碗面是那么的美妙,可以说是他生平吃过的最好吃的面条。
摸着还略为平坦的腹部,庞小南打了个饱嗝,又问老板道:“老板,你这面条为什么这么好吃?这是我买的面条吗?”
老板放下了报纸,平静的看着庞小南,说:“你可以去厨房看看,你买的面条我只用了其中的一半,还有一半放在餐台上,你可以带走。”
“不不不,你误会了,”庞小南连连摆手,“我不是怀疑你的手艺,我是想知道,一把平淡无奇的面条,为什么能够做出这么与众不同的味道。”
老板的嘴角轻扬,他捏着牙签剔了剔牙齿,然后把牙签吐到了身边的垃圾桶里,说:“面条好不好吃,取决于面汤和臊子,我这面汤,是选用高山泉水熬制的大骨汤,汤里还有各种新鲜材料提味,更重要的,你有没有注意到那几粒葱花?”
庞小南点了点头,说:“那些葱花特别香!”
老板自豪的说:“我可以说,你在整个华海市都找不到媲美我的葱花的葱,因为我这葱是我亲手栽种,从种子到成熟,经过了严格的培育过程,就拿种子来说吧,我的这个葱,基本上算是绝种了。”
庞小南深吸了一口气,空气中还弥漫着刚刚那些葱花飘散的气味,“老板,你的这个葱啊,让我想起了我小时候吃过的面,几粒葱花一放下去,立刻就让人垂涎三尺,现在的葱,无论你放多少下去,都没有一点葱味道了。”
“就是这个道理,”老板从桌子上的烟盒里抽出一根烟,点上,吸了一口,“以前的葱,个头小小的,味道足足的,现在的葱都是改良后的葱了,虽然个头大,产量高,但是那个味道已经是不纯正了,所以我才千辛万苦要保留原来的种子,因为好味道值得传承下来。”
庞小南对着老板竖起了大拇指,“难怪你的店子生意这么好,连一根小小的葱,你都这么讲究,那饭菜的味道肯定差不了。”
“怎么样,现在有兴趣和我学厨了吗?”老板依旧不忘记拉庞小南入伙。
“嘿嘿,这个……”庞小南挠了挠头,虽然做大厨是他从小的愿望,可是现在他确实没有闲情逸致玩这个,“我和你说过了,老板,我还在读书,学生还是应该以学业为重是不是,不然我这大学白考了……”
“少来这套!”老板打断了庞小南,“这样,你白天读书,晚上来帮我,这样总不会耽误你的学习吧?你少拿学业忽悠我,这条街上哪个店又没有勤工俭学的大学生呢?”