幸好这个臊子制作是技能加持的，不然就他这么频繁走神，绝对要翻车。

臊子变色的时候，加入姜末和食盐，继续翻炒。

等六成熟的时候，倒入陈醋和酱油，以及花椒八角等调味料。

炖出香味儿、锅里水分减少的时候，加入几勺辣椒粉。

锅里的颜色顿时变得鲜红光亮起来。

出锅！

建国把需要切好的配菜全都弄好后凑过来，闻着这味儿咂咂嘴。

“等会儿多做点吧，我也饿了。”

“这酸辣味儿真是馋人。”

徐拙也有点饿，不过一想到狗系统给的主线任务，他就没了胃口。

锅内留底油，把木耳和胡萝卜也炒一下。

灶上放两口锅，同时加入清水，大火开烧。

一口锅煮面条，一口锅熬臊子汤。

徐拙则趁着烧水的时间，把面条擀了出来。

水开之后，倒入几勺臊子和炒好的木耳胡萝卜，以及豆腐片鸡蛋皮。

等再次翻滚的时候开始调味儿，倒入蒜苗叶，文火慢慢煮着。