徐拙指了指厨房：“现在不是在做吗？”

“那是隔壁村里办酒席预定的，不能卖给你。”

徐拙无奈的笑笑：“大爷，我明天来买怎么样？”

“明天开始我们家就不做豆腐了，今天是最后一天，要不是他们那家提前预定的，今天就不打算做了。”

说完，这中年人进入厨房，继续忙着做豆腐的事儿。

徐拙闲着没事，跟着走了进去。

厨房面积不小，但是因为堆满了做豆腐的工具，显得非常拥挤。

首先是一口做豆腐的大锅，一个大妈坐在一边正在烧火，锅里翻滚着，豆腐的香味儿就是从锅里飘出来的。

大锅旁边是一个电动石磨，这玩意儿徐拙只有在纪录片上见到过，现在都是电磨，这种石磨效率太低，早就被淘汰了。

不过徐老板却很清楚，石磨做出来的豆腐比电磨做出来的豆腐好吃得多。

徐拙跟两人聊了一会儿，才得知明天不再做豆腐的原因。

原来这两年黄河滩中一直在进行着迁建工作，因为住在黄河滩里面不安全，所有黄河滩上的住家户都要搬到外面去。

明天是这个村子搬离村庄的最后期限，所以从明天开始，他们的豆腐就不能做了。

怪不得刚刚进村的时候里面一个人都没有呢，原来都搬出去住了。

这两口子等会儿把豆腐做好，等隔壁村里的人过来运走之后，也会搬出去，不过他们却买不起外面的迁建楼。

“为什么？我看你们做豆腐挺赚钱的，而且滩区迁建不是还按照房屋给一定的赔偿吗？怎么买不起迁建楼呢？”

徐拙查了一下，他们这种迁建楼非常便宜，哪怕家里没有积蓄呢，拆房子的赔偿金也足够买一套小面积的房屋了。