荤的馅料一般是猪肉馅或者羊肉馅,也有牛肉馅。
不过因为成本太高,所以用量不是很多。
一般用牛肉的时候,会把牛肉剁成肉末,和粉条掺在一起当成馅料使用。
素馅儿就简单了许多,一般是鸡蛋韭菜配粉皮。
徐拙没想到李浩居然对壮馍产生了兴趣。
这玩意儿是死面的,吃多了胃胀,非常抗饿。
哪怕是李浩,估计一顿饭也吃不了一整个壮馍。
他不是很懂,李浩放着好好的盐煎羊肉不吃,怎么喜欢吃壮馍了?
这东西他吃过,没啥特别的。
就是面饼香酥,馅料多点。
跟常见的肉饼没啥区别。
而且这种饼很有迷惑性,买的时候觉得能吃很大一块,等开吃的时候就会发现,高估自己的胃口了。
这玩意儿太瓷实,一小块儿就能把嗷嗷待哺的胃给安排得明明白白。
“你为什么喜欢吃这玩意儿啊?”
徐拙琢磨半天,也不知道李浩吃壮馍的动机是什么。
李浩也没隐瞒:“昨晚半夜饿了,无意中找到了这个壮馍的视频,把我馋得连着煮了五包泡面才算是压住了那种饥饿感。今天你没啥事儿,也做点呗。”
徐拙倒是也想尝试一下。