根据徐拙做的步骤和加调味料的多少，他就能把味道判断个大概。

上了岁数的人，对这种油炸食品不是很感兴趣。

他更喜欢喝点粥什么的。

这样才养生嘛。

不过对于徐拙做的网油鸡卷，老爷子还是发表了一下自己的看法。

“小拙，用火腿丝提鲜，虽然味道不错，但是还不够鲜，你可以让鲜味儿更浓郁一点，这样鸡卷的味道才更好。”

嗯？

老爷子这话的意思。

不就是第二种网油鸡卷的做法嘛。

第二种增加的海苔片和冬笋，就是增加鲜味用的。

至于那根胡萝卜条，作用倒不是很大。

纯粹是为了颜色更好看一点。

徐拙装作认真思索的样子说道：“我想想哈，增鲜的食材就那么几种，我想想用什么比较好。”

他一样一样的说着，跟老爷子探讨该怎么往里加。

老爷子没想到徐拙的悟性这么好，这会儿反正不忙，便和徐拙认真的探讨起增鲜的食材了。

讨论到最后，基本上把第二种做法给描绘了出来。