徐拙把胡萝卜洗净，切成五毫米见方的长条。

接着，把蛋清糊和全蛋糊准备好，盘子里再补充点面包糠。

做完这些，徐拙把泡的猪网油和海苔分别从水里捞出来，先把表面的水分弄干，然后改刀切成十多厘米见方的正方形。

然后开始制作。

先在案板上铺一层猪网油，再放上一片海苔片。

然后顺着一侧放上馅料，调整成均匀的长条之后，把胡萝卜条放上去，再轻轻按一下。

这样能够确保胡萝卜位于鸡卷的正中央。

接着，卷成肉卷，蘸满蛋糊，裹上面包糠。

准备就绪后，温油下锅炸制。

炸好出锅后，旁边拍摄的小丫头已经等不及了。

偏偏徐拙还要切成马蹄段摆盘。

“快点吧，隔壁小孩儿哭得嗓子都哑了。”

徐拙捏着一根网油鸡卷，用刀切掉两头，立马被小丫头抢了去。

这馋嘴的举动，把徐拙都逗乐了：“你能不能好好拍摄？人家的摄像师再馋都会忍着的，你怎么还偷吃呢？”

小丫头一边往嘴里塞，一边辩解：“我是个有灵魂的摄影师。”

说完，再次伸出小爪子偷吃。

嗯，这味道果然很棒。