一群大胃王聚在一起没别的事儿,肯定是吃吃吃了。
徐拙进门的时候,几个工作人员正在别墅后面支起烤架给大家烤猪蹄和肉串。
在火锅店虽然已经吃饱,但是随后又跟她们骂架,折腾到现在,肚子里又饿了,所以看到后院的烤肉,大家不自觉的就拥簇了过来。
只有徐拙,拿着台球杆在玩台球,时不时端起旁边的奶茶喝上一口。
“台球不错,回头在新店也弄一个,让大家没事的时候可以玩玩。”
徐拙一边玩着,一边拿着球杆,把桌面的球一个个打进球洞中。
“徐拙,他们这里有厨房,我已经开了直播,现在李浩正举着手机给大家看外面的烤肉,你等会儿也露一手呗,这里厨房还挺齐全的,正好也给他们开开眼。”
徐拙刚把黑八捣进球洞中,孟立威便找了过来。
趁着气氛比较热烈的时候让徐拙露一手,加深一下大家的印象,回头四方面馆搬过来的时候,也算是有了熟人。
徐拙这会儿闲着没事,确实想动手做点什么。
他来到厨房,先检查了一下厨房里的食材。
冰箱里有各种冷鲜肉,还有一大盆刚做好没多久的辣椒油,应该是做烤肉的时候,当刷油用的。
徐拙看到这里,突然想到半小时之前得到的口水鸡。
既然材料齐全,干脆做口水鸡算了。
口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。
这道菜之所以叫口水鸡,是因为配料中有很多花椒,吃了会麻到嘴巴不由自主流口水。
口水鸡的做法上,跟粤菜的白切鸡有很多相似之处。