田承润一边做一边说道：“传统手法就是这样，用肉片把荸荠包裹起来，装盘的时候甚至还会点缀上荔枝的枝叶。

不过福建地区的家常做法，一般都把这一步给简化了，甚至荸荠也换成了红薯或者土豆。”

田承润做菜，跟老爷子那种闷头做菜的风格完全不同。

他做菜时候话很多。

一边忙活，一边用闽普聊着跟荔枝肉相关的小典故和小故事。

让整个拍摄过程显得趣味十足。

“这老东西，还真会给自己加戏……”

戴震霆嘟囔一句，继续听着田承润说的那些话。

他打算学习一下，回头自己拍视频的时候也这样说……

第0753章 不愧荔枝之名

当田承润把所有荔枝都做好的时候，徐拙也听到了久违的系统提示音。

“叮！宿主认真学习，触发【潜心好学】技能，获得入门级闽菜——荔枝肉，恭喜宿主。”

终于，把这道菜学到手了。

徐拙悬着的心终于落进了肚子里。

等明天把菜品升级的奖励拿到手之后就把这道菜的品级升上去，以后就当成店里的重点菜品。

这道菜加上原本就有的糖醋排骨和糖醋鲤鱼，三道糖醋口味的菜品，绝对能满足绝大多数顾客的需求。