女孩子嘛,尤其是不会做饭的女孩子,对于这种放进油锅中就迅速膨胀的食物格外感兴趣。
比如于可可,就经常搜一些印度人做膨胀食物的视频看,还美其名曰:神奇的印度魔法。
现在终于可以近距离感受一下魔法的威力了,这丫头怎会不激动?
她甚至还让周雯打开直播间,给大家直播炸虾片的过程。
周雯也挺感兴趣,不过川味小馆的后厨这会儿正忙着呢,不方便做直播,所以这才作罢。
锅里倒油,油温六成热的时候下入虾片。
虾片遇到热油后,在几秒内就会膨胀两三倍。
等到虾片完全膨胀后,就得赶紧捞出来,避免炸时间太长造成虾片发苦发硬,影响口感。
在于可可端着一筐虾片出去吃的时候,魏君明突然看着徐拙问了一句。
“小拙,我看你油炸功底不错,要不我明天教你做辣子鸡怎么样?这对你来说应该不难……”
第0907章 脱骨很难吗?
辣子鸡?
徐拙有些迟疑,倒不是他不喜欢辣子鸡,而是做猫耳朵那天,他把潜心好学的技能给用了。
现在这技能还处于冷却期,没法使用。
这个时候学辣子鸡,有点强人所难啊。
但是不学吧,人魏君明已经提出来了,根本找不到合适的拒绝理由。