这种情况下,打折时间就得长一点,让顾客形成消费惯性,最起码也得一个月,让顾客喜欢吃店里的辣椒油才行。
结果徐拙就打折一星期,这时间也太短了些。
说句不好听的,人家顾客很有可能是看在辣椒油的面子上才点的辣子鸡,你恢复原价后还点个屁啊,那么高的价位,吃别的菜不香吗?
但是徐拙却很自信:“放心一星期足够了。”
他自信的原因是,一星期后任务完成,c级招牌菜加持的辣子鸡,别说恢复原价了,哪怕加价也有人吃。
假如任务没完成的话……那就直接挂上售罄的牌子,到了那会儿,恢复不恢复原价还有区别吗?
四方酒楼这种吃辣子鸡送辣椒油的方式不仅让顾客们喜欢,连同行们也都过来尝了。
比如蒋大彪,他和几个联合会的老板,一道来店里尝了徐拙做的辣子鸡。
不过一顿饭吃完,除了用盘子里剩下的辣椒做辣椒油的方式让他们惊喜之外,辣子鸡本身并没有多大亮点。
但是尽管如此,四方酒楼的顾客依然不少,几乎所有人都试着点了份辣子鸡。
人都有从众心理,好不好吃无所谓,反正别人吃了,咱也得尝尝味道。
在这种情况下,徐拙只用了三天时间,就完成了这个限时任务。
“叮,宿主运用优秀的经营策略,提前完成限时任务,原奖励的c级招牌川菜辣子鸡升级为b级招牌菜,恭喜宿主。”
这个提示音的到来,让正在厨房忙碌的徐拙稍稍松了口气。
这三天,他真是从头忙到晚,早上一来到店里就开始给鸡肉脱骨,然后全部切成肉丁,腌制后统一炸出来。
接下来就开始剪辣椒段,准备各种配料。