嗯，为了自身安全，还是离远点比较好。

假如这会儿陈桂芳张口来句微博评论区有评论之类的话……

徐老板怕是要猝死在这端午节了。

来到后厨，新的一锅糍粑已经蒸上。

这会儿魏君明正跟徐文海凑在一块，聊着那只公鸡到底做什么菜比较好。

现在后厨准备的菜品有老爷子准备做的雨前虾仁、干烧带鱼和清炒丝瓜；魏君明打算做的啤酒鸭和干煸豆角。

徐文海来的时候带来了几个蒸碗，就是些小酥肉梅菜扣肉粉蒸排骨之类的蒸菜，不过手中这只鸡，他有点发愁不知道做什么好了。

鸡块的话有点平平无奇，而且已经有鸭块了，再做鸡块就有点重复，得做成整鸡。

但是整鸡类的菜品就那么几种，而且做法都非常繁琐复杂。

徐文海有点不知道选择哪种了。

徐拙看热闹不嫌事儿的瞎出主意：“要不做布袋鸡，那个是整鸡，卖相也好。”

布袋鸡是鲁菜中整鸡脱骨的代表菜品之一，整只鸡除了颈部开个小口之外，浑身上下再无刀口。

整只鸡脱骨后，往肚子里塞入瑶柱干贝玉兰片蹄筋等泡发好的干品，然后再鸡脖子的部位系一下，然后上锅蒸制。

因为整鸡脱骨的缘故，整只鸡看上去像是农村装粮食用的布袋，所以这道菜被称为布袋鸡。

徐拙这话说出来之后，徐文海就深深的看了他一眼。

这让徐拙有些好奇：“怎么了？”