但是今天，因为见识了九转大肠和清炖蟹粉狮子头这两道菜之后，徐拙已经不想动手做菜了。

因为这两道菜给他留下了很深的印象，他得好好消化一下。

嗯，就算没有技能没有系统，只是出于一个厨师的职业素养，他也会认真把两道菜的做法在心里复盘一下。

虽然不一定能有所得，但是见证了名菜的制作，心里多少还是有些感慨的。

徐拙想了想，随即试探着问道：“那要不……咱们今晚吃火锅？”

火锅，也是大餐的一种，而且还是绝大多数女孩子都喜欢的大餐。

虽然吃火锅有很多弊端，比如上火，比如发胖，比如嘌呤高等等，但是那种夹着食材在锅里慢慢涮熟的感觉，却让人欲罢不能。

而且相对于别的菜来说，火锅的做法就太简单了。

烧一锅水，把要吃的食材改刀，然后配上蘸料直接就能开吃。

徐拙之所以提议火锅，除了做法简单之外，还有另一个原因，那就是火锅这种美食具有很强的感染性。

要是别的菜品，不喜欢吃的时候真不想吃，哪怕强求也不行。

但在不知道吃什么的时候，火锅往往是个让人无法拒绝的提议。

很多人聚餐，就是因为谈不拢吃什么而最后选择吃火锅。

果然，徐拙这个提议说出来之后，于可可直接把电话打了过来：“好啊好啊，好像进入腊月之后咱还没吃过火锅呢，今晚就吃这个了……不过，咱俩吃的话有些无聊，要不要多喊几个人？”

徐拙看了一眼旁边坐着的李浩，这不是现成的人嘛。

这事儿很快就敲定了下来，徐拙下班后回家准备要吃的菜，于可可则是负责约孙盼盼等人。