随着年关临近，徐拙终于开始重视那个彩色饺子的任务了。

这会儿店里没啥安排，他喊上闲着没事的冯卫国一块儿开始弄彩色水果饺子。

原本徐拙想让老爷子参与的，但是老爷子那种脾气，就算参与估计也不会多重视。

倒是冯卫国挺上心的，毕竟徐拙研究的是面食，只要是面食，就在山西菜的范畴之内，所以他表现得很热情。

有冯卫国在一旁帮衬，加上之前郑光耀的指点，使得徐拙顺利把彩色饺子做了出来。

而且味道也多种多样，不管从卖相上还是从味道上，都非常符合小孩子的口味。

这种情况下，店里自然要大力宣传的，毕竟现在全社会都在做孩子经济，小孩子才是一个家庭花销的中心。

很快，小年来到，彩色饺子在四方酒楼正式上新。

而徐拙，也正式得到了经典的粤式茶点——水晶虾饺。

第1358章 无意中发掘的新商机

虾饺，是传统粤式茶楼的点心之一，与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞并称粤式茶楼的四大天王。

在春节前夕得到这道点心的做法，其意义不言而喻。

今年春节可以不用一直吃水饺了，也可以尝尝蒸饺。

虽然家里包的水饺蒸一下也好吃，但是论蒸饺的话，还是粤式茶点中的虾饺更美味，甚至可以说是蒸饺中的巅峰。

徐拙原本想趁着小年直接把这道美味做出来的，但是想了想得到这个任务的时候，系统提示说会有意想不到的收获，便忍住了做出来的想法。

还是先等等比较好，万一有相关的任务，趁着这个时候做出来，岂不是美滋滋嘛。