来到厨房之后,大家都在各司其职的忙着。
每个人脸上都洋溢着笑容,因为越忙,就说明店里的生意越好,大家的待遇也会越高。
这让大家充满了斗志。
还没开业那会儿,有几个葛记饭庄出来的厨师,对徐拙的经营模式有些不认同,特别是不掺假,所有食材都用最好的。
这哪是开饭店啊,这明明是在做慈善。
所以他们不看好徐拙的新店,哪怕徐拙在中原已经取得了非常骄人的成绩,他们依然觉得,徐拙在京城混不了多久。
要不是徐拙这边开的工资高待遇好,而且还能蹭一下徐拙的名气提高身价,他们早就拍屁股走人了。
不过现在,随着店里的生意越来越好,他们越发的觉得,自己可能想错了。
这种情况下,跳槽的心顿时就熄了不少。
相反,他们变得更加努力和认真起来,因为四方食府后厨的掌舵人贺国安是个铁面无私的人。
哪怕是跟着他一块儿过来的徒弟,只要工作不认真,贺国安依然会把他们清退出去。
徐拙之所以早早就定下来让贺国安当行政总厨,并且执意给他一部分激励股权,原因就是他知道贺国安这种人不会做任何有损店面的事情。
他在葛家的时候,就因为不懂得争取利益,结果导致被葛家的人当成牲口来用。
一个不懂得为自己争取利益的人,自然也不会为别人争取利益,这种人老板用着才放心,才不会担心后厨出乱子。
后厨一切正常,只有郭兴旺在干活儿的时候,明显心情有些不顺畅。
徐拙走过去拍了他一下说道:“兴旺,听说过鸡豆花吗?”