买了两大兜食材，徐拙提着回家。

到家后，该清洗的清洗，该浸泡的浸泡，一切搞定之后，把焯过水的整鸡整鸭肘子以及于培庸带过来的一块火腿，放进大汤锅里开始熬汤。

今天用的这口汤锅。

而鸡胸肉则是留下来，等高汤熬好之后扫汤用。

熬高汤需要六七个小时，估计今天最多能把高汤熬好，做实验什么的，只有等明天再试了。

不过徐拙不急，他已经做好了打持久战的心理准备，不急于这一会儿。

反正接下来，每天都会是这样，啥时候把肝膏汤做好啥时候再说别的。

熬高汤的时候，徐拙也没闲着，他拿出一包刚刚在市场买的东北大酱，准备做一道来的路上于可可吵了一路的美食。

鸡蛋酱。

鸡蛋酱是于可可来的路上刷视频，无意中刷到的一道美味。

当时因为肚子有点饿，再加上视频里那位u主一会儿大葱蘸酱一会儿面条拌酱的，吃得不亦乐乎，把于可可给馋得不要不要的。

路上没法动手做，不过现在到了主动地方，就不用那么眼馋人家做的酱了。

这种酱徐拙分分钟就能做出来。

当然了，这种大话他也就在自家媳妇儿面前说一下。

鸡蛋酱的做法虽然简单，但徐拙也不想在没有技能的情况下冒险。

所以他打算趁于可可没回来的时候，提前做一些出来。