毕竟光注重网上的话，多少有些空中楼阁的感觉。

还是趁着名气大的时候，尽量多下沉比较好。

而且四方食府是立足京城的，想要博出位，就得多做这方面的宣传。

加上现在徐拙有债务压力，所以他自然而然的就打起了和电视台合作的主意。

这会儿距离春节差不多还有将近三个月时间，这会儿着手准备的话，正好可以用春节当成烹饪节目的卖点。

不过现在只是说说，具体的安排，还得看公司那边的进度。

到了家里之后，郭兴旺帮徐拙把行李搬上去，刚准备离开，徐拙突然说道：“别走了，我要给可可做一道美食，既然你在这，咱们一块儿直播算了，正好这道美食有名气有噱头，而且难度也大，咱们一块儿做一下。”

现在想在电视台那边做节目，首先得有名气。

所以徐拙打算把郭兴旺这个四方食府厨师长的名头给强化一下。

今天要做雪绵豆沙，正好是个机会。

而且这道甜品郭兴旺能学会的话，也可以用来讨好丈母娘那边的亲戚。

这道美食的难度在于三点。

第一是做馅料。

第二是蛋清糊。

第三是过油炸。

馅料的选择，用红小豆就行。