“锅烧热后关火倒入少许油,不停地推炒,待米饭和蛋黄液包裹均匀后,开小火,将米饭炒到干香。此时米饭在锅里已经开始跳跃了,加虾仁、蒜台粒,略炒,加入适量的盐,转大火翻炒均匀,关火,撒入香葱粒——鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭,鸡蛋的颜色很匀称,没有过嫩或者过老的情况出现,使得整碗米饭显现出一种诱人的金色——香气铺面,大饱眼福。”
艾莎揭开盖子,布鲁斯低头一看。
一碗鲜嫩喷香的……
蛋炒饭。
……
整个餐厅都沉默了片刻。
布鲁斯·韦恩忽然笑出声,指着精致小巧的陶瓷碗,抬头问艾莎,“这就是新来的大厨做出来的最美味的东西?”
面对所有人质疑的目光,艾莎微微一笑,依旧镇定,目光清澈见底,是一种柔软而自信的力量。
“太多的用料有时候反而是一种赘余,韦恩先生。对我们这样的普通人而言,用最简单的食材,反而能做出最美味的家常饭。”
“日常生活中舌尖品尝到的幸福,才是这庸碌世界中我们最容易错失的美好追求。”
“难道您不这样认为吗?”
布鲁斯看上去并不买账,他转头对餐厅老板开玩笑似的说道,“我看你们这位小姐当厨师有点可惜,她应该来我们韦恩集团的销售部,也许在那里才能发挥她的最大用处。”
艾莎挑了挑眉,笑了,“如果您对我的手艺有所怀疑的话……尝一尝不就知道了吗,韦恩先生?——如果我令您失望了,请毫不犹豫地把我拉入您的黑名单,我也发誓此生不再去做蛋炒饭。”
这个赌注有点意思。布鲁斯思考片刻,最终还是同意了。
他很熟练地拿起筷子,夹了一团用金黄鸡蛋包裹着的米饭,送入口中——
只一口,他就顿住了。