不得不说，现在的生活水平确实提高了。

周恒一边在灶边帮着忙活，一边回答老娘的各种问题。

比如石泉村现在是什么光景啊，那边吃得怎么样啊，她一来也是怕儿子在外面吃苦了，二来嘛，也是有点好奇。

毕竟是没有去过的地方。

不知道到底有没有传说中的那么穷。

周恒说道：“其实哪里都一样，有本事的，就已经在县城或者外地买了房，只有没办法的，才继续留在村里。”

他其实还能想象出，那里的支教老师会遇到的问题——稍有办法的都搬出去了，孩子们不会扔在家里上学，所以留下来的，都是非常穷的。

很多人都有一个观念：仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱，所以想当然来说，这些穷孩子们也是非常没有素质、难以教化的。

也不知道那些特别穷的孩子们，会不会受到重视。

其实，就周恒在那里住了几天的感观，孩子们真的还是非常知礼的。没有父母们在家，爷爷奶奶也会教他们一些基本的道德礼仪。

只是他们的命不好，投胎在了穷人家罢了。

忙活着，一道道菜完成好，然后一起端出，到了吃晚饭的时间。

夏季在院子里吃得凉快，但现在就有点凉了，菜也凉得快，过两天就要都到正屋里吃饭了。

盐菜扣肉，排骨藕汤，以及一些平常的家常菜，一大桌。

周恒喊父亲：“爸，这肉多吃啊，别舍不得吃。”

李芸莲夹了一筷子菜，说道：“你爸以前吃肉厉害，一顿吃两斤肉都行，还要多吃肥的，现在年纪大了，不敢那样吃了。医生说要血脂稠，血压高。”

那说的是以前，做体力活又多，而且隔了很长时间没肉吃，就能吃很多肉。