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山村养殖 我喝大麦茶 909 字 2022-11-12

以至于绝大多数日本人都没有见过羊,甚至以为十二生肖中,羊与龙同样都是虚拟动物。

再到后来,佛教传入,统治者认为这个对他们的统治有好处,于是大肆推广,禁肉令也随之产生,并行使了1200多年。

“肉食禁断”的禁令很大程度上印象了曰本人的身高。据考古数据,禁肉前,日本成年男子的平均身高为163,一千多年后的江户时代反而降为155。

一直到很后来,明治当局受欧风美雨的影响,认为西洋人高峻是因为吃牛肉喝牛奶,于是才废弃肉食禁止令,初步提倡民众吃肉,特别是牛肉。

但1200多年的禁肉历史使得日本民众对肉的腥臭颇为恶感,最终是明治天皇亲身试吃牛肉并向全国报道,才使民众对肉食有所改观。

但是羊肉却没有像牛肉一样流行开来。

尽管山羊与绵羊很早就进入日本,但禁肉令很大程序上妨碍了家畜业的发展,而且日本天气不适、没有广阔草场等条件,都导致日本不适合大规模牧羊。

明治后羊肉浓重的腥膻味让才开放禁肉令的日本民众望而却步。尽管日本古代也有羊羹,但很快就改变了做法,用红豆和面粉混制而成,变成果冻状的甜点——太难以想象了。

曰本唯有一个地方吃羊肉,那就是北海道。曰本每年几万吨的羊肉销量,一半以上是在北海道。

这里有一种乡土料理,中文意思就是“成吉思汗”烤肉,就是铁锅烤羊肉,相传是蒙古入侵日本时留下的。

所以,羊肉在曰本,看来是推销不成了!

周恒略遗憾的笑笑:“看来你们曰本人,是没福享受我的养殖场上的黑山羊了,那可真是无比的美味,我们前天才去品尝过。”

小田也儒雅地笑着,出声化解他的尴尬:“其实没有关系,我本人是吃的,我还很爱吃呢!希望我能有福气品尝到。”

事情谈妥了,后续合同之类的事情,小田交给了助手去办理,就先行告辞离开了。

走之前,他还很真切的邀请周恒去他们国家看看,玩玩,毕竟他这两天的观光感觉很好。

送走他后,周恒和他新成立的销售部成员们,一起合作把合同拟好、完成收订金的流程。

事情就算告一段落了。