比如周围的风景,村前那片稻田,泉水,荷塘,还有寺庙等等,都在拍摄之中。这就是一处风景,自然不能随便漏下。
到时要解说没事的时候,还得说到这里的历史,从古庙开始。那里曾经发生过一次在新中国历史有点小名气的战争,林总的扬名之战。
从历史和风景开始,然后再说到传统文化再到美食,便是这次的拍摄过程。这些东西刘畅都有安排好,他们拍摄的时候按照这个思路拍摄就好。
尝新对于刘畅和王栗来说,都不陌生。每家都要用今年最早熟的水稻搓出米粒出来,然后准备鱼和猪肉,还有豆芽和新鲜出产的辣椒茄子做一道菜,便是祭祀的主要菜式。
豆芽是绿豆芽,还是自己加工出来的绿豆芽,刘畅妈早在几天前就准备好了。把绿豆用水泡开,然后放到一个盆里,盖上盖子。
等了几天后绿豆就会长出芽出来,然后清炒就好。茄子是自家地里的茄子,辣椒也是。茄子切大片,用油煎熟,放辣椒蒜子一炒就好,不用放其他东西。
鱼则是整条鱼煎熟红烧,肉是扣肉。鱼是刘畅家水库的鱼,猪也是。
尝新的东西祭祀后,最后还是自家吃。刘畅家杀了一头猪,尝新这天就包圆了刘家湾的猪肉用量。
王栗他们过来拍摄后,这些东西都要拍摄。这不得不时候下过来拍摄的人,很好的明白了刘畅的想法,拍出来的东西效果很不错。
不过这个还只是素材,具体的还要剪辑加上后期,旁白还得另外请人。王栗拍摄完后,确定了素材这些没问题后,就回滨海去了,后期在滨海处理,湘南市这里没有足够好的条件做这些工作。
这个工作很紧张,王栗得把大致东西做了出来,然后给市里领导看。一旦领导觉得这个效果不错,他们就得马上接着拍七月的素材。
七月的七夕和中元节,在湘南都有一些风俗,也有一些美食庆祝。不过有些吃食时通用菜,到时还得主要突出一道两道菜出来,从制作到出炉。
七月的素材不能再找刘畅妈来拍摄,所以到时还得另外物色一个上镜的人来拍摄素材,这中间还有个准备工作要做,拍摄的人还要一个适应过程。
“刘畅妈,听说你上电视了?什么时候会播出来?”
对于刘畅妈来说,经过了最初的磨合后,后来的拍摄表现的很自然,等拍摄完成后,她甚至还有点不舍的感觉。
周围其他人参入拍摄的很少,也就祭祀的时候,刘家湾的一些人上了下镜头,其他人全部都没份。然后这件事情很快就传播开来,大家都知道刘畅爸妈上了电视。