紫玉奶奶顿时就有点坐不住了，不过这里毕竟这么多人，她还是生生忍住了没冲进厨房。

又等了大约五分钟之后，洪小福终于端着一盘通体雪白还带有一些红色小果的菜端了出来。

紫玉奶奶一看那盘子口水就要流出来了，苦苦忍住，问道：“看卖相不错啊。小家伙，你的这道菜叫什么名字？”

“这道菜啊？”洪小福笑呵呵的报了个菜名：“名字叫雪参扣肉，要是用我们的家乡话来说，叫做‘chese food so 牛逼！’！”

——————————

推本书：

《老胡同》民国二十五年的北平，即将迎来烽烟四起的大变，繁华背后，胡同藏奸，楚牧峰，一个小刑警，却有大抱负！

第三五二章 “以后那地方我罩了，你说拆哪就拆哪！”

紫玉奶奶看着眼前的这份雪参扣肉，眼睛都瞪圆了！

这道菜在发光！真的是在发光啊！

不只是外形无比的美观，在白色的鹿肉上面点缀着红色的小果子，那香气也是直冲鼻子！

紫玉奶奶拿起刀叉就准备吃一口，结果却被洪小福给拦下了。

“奶奶，这道菜只是这么吃是不行的，”他说着一招手，顿时就有人端着一瓶酒走了过来。那酒瓶青绿色，大约也就是二两左右的大笑，洪小福微笑道：“正所谓好酒好菜，既然是好菜自然要有好酒相配。这是我们家乡特产的天佑德青稞酒，采用6000多年历史传承的‘清蒸清烧四次清’传统工艺，原料清蒸，辅料清蒸，清糟发酵，清蒸流酒，用花岗岩窖池发酵的四次操作才酿成的好酒。好酒配好菜，那才能算是一名美食家应该达到的境界。”

“哦？！”紫玉奶奶一听洪小福这介绍，顿时对他又高看了一眼。

她平时吃东西基本上也就是拿过来就吃，哪里知道还有这种讲究？

当即急匆匆的打开酒瓶，之后咨询洪小福：“那小娃娃，这酒要怎么喝？还有什么讲究吗？”