看着对方并没有想聊下去的意思,李林书舒了一口气,这一天要消化的东西太多了,他久违地叫了个外卖,然后洗澡。
今晚他终于把上周就开始读的小说看完了,李林书很喜欢读书。
其实他以前不叫这个名字,而是李林,成年之后他去自己改了名字。
行担应携杏花谱,闭闭堪著竹林书。
周六下午李林书决定晚上请陈皆吃饭,好把这件事彻底翻个篇,不然总是欠着人情让李林书心里惦记着不舒服。
“陈皆,你今晚有空吗,想请你吃个饭。”
“当然有空啦哥,你想吃什么听你的。”
李林书向来是选择恐惧症,何况请高中生吃饭他又不知道现在小孩都爱吃什么。
万一人家不爱吃反倒是糟蹋心意了。“我不挑的,你决定就好,你想吃什么都行。”
“真的什么都行吗哥?”陈皆还从表情包里找了个期待的图发过去。
这小子不会是想吃什么顶级大餐吧,李林书切到支付宝看了看余额,这个月还剩一千二,咬咬牙下个好点的馆子算了。
毕竟人家帮了大忙,否则新买个手机就得至少两千。
“什么都可以的,找你喜欢吃的就行。”
“那就去你家吃吧!哥,你会做饭吗?”像陈皆这种富二代什么馆子没去过,山珍海味早就吃腻了,他就想尝尝李林书是什么味道的,啊呸,李林书做的饭是什么味道的。
“啊……我会做饭不过这样是不是有点照顾不周,毕竟我的厨艺太一般了。”
去他家吃是李林书没想到的,这样倒是能省不少钱,不过怎么总感觉有点奇怪。
“没关系的哥,我不挑食!那就说好啦,今天晚上去你家吃,你给我发个地址。”
李林书看表发现已经三点了,他得抓紧去买食材。这边只有一个大型超市,要坐十几站公交,他拿好了购物袋,就匆忙出门了。
在超市挑挑选选,买了一条鱼,两斤虾,还有蘑菇,牛肉,以及一些青菜。
到家都快四点半了,拎着两大袋东西,李林书又累又热,但是他还得赶紧做饭。
鱼虾和牛肉都先用料酒淀粉腌上,杏鲍菇用水洗过撕成小条,豆角和土豆切好放在盘里。
海鱼腌过后没有多余的腥味,放上蒸锅开始蒸,开锅十分钟淋上酱汁继续蒸。
豆角和土豆翻炒过后加水酱油没过开始小火慢炖。蒸好的魚拿出来放在一旁盖盖子闷着,李林书又拿了个锅将开过背的虾先放到油里炸,沥干油开大火爆炒,加上调好的汁一起翻炒均匀,出锅。
牛肉腌的时候被油锁住水分,放到锅里快炒三分钟然后加入杏鲍菇大火炒熟,加味极鲜耗油、盐出锅。