做菜做得多了，基本上就形成机械记忆了，再怎么开小差也不会出错。

中午十一点半。

陈半夏来到了小院门口。

小姑娘端着一盘土豆丝脆饼，每一口都咬得咔嗤作响，听见敲门声，连忙跑去给陈半夏开门。

“半夏姐姐。”

“真乖。”

陈半夏提着一个包，一边跨进门槛，一边瞄着小姑娘手中的盘子：

“这是什么？”

“土豆丝脆饼。”

“土豆丝……脆饼？”

“可好吃了。”

小姑娘拿起盘子里仅剩的一小块，心疼的递给陈半夏，介绍道：“脆脆的，可好吃了，就是有点凉了，姐夫不准我吃完，不然我早已经把它吃光了。”

陈半夏将信将疑，送进嘴里，咔嗤一声。

由土豆丝构成的饼比土豆泥做成的口感要更丰富许多，更脆更有层次，陈舒调的辣椒面赋予了它灵魂。

相比起一道菜，更像一个街边小吃。

陈半夏有点生气，这么好吃的东西，弟弟以前竟然从来没给自己做过。