“五分地的茄子,按产两千二百斤计算,每天消耗六十斤,九十天就是一千八百斤,在延后半个月,就是二千一百斤。”
“茄子所剩不多!”宋青苑记在心里。
“五分地的红辣椒,能产六七百斤左右,这个直接用来做蒜蓉辣椒酱,剩下的晒干,做水煮鱼的底料,护着磨成辣椒粉。”
“至于五分地白菜......”宋青苑计算着,一茬的成颗量,会有一千颗左右
最开始酒楼消耗的,是溅出来的小白菜,后来就是长出来的小白菜。
到了彻底长成的时候,一次性会出五六百颗的大白菜。
在古代,白菜较小,按照每颗三四斤算,就是二千斤左右。
“白菜......”宋青苑沉吟着。
“小东家,你的烧烤好了!”齐掌柜把烤串,全部放在食盒内。
宋青苑放下账本,拎着食盒,回了宋家。
一进院子,宋青蓉迎了出来,喊道,“苑儿,奶叫你......”
“哎!来了!”宋青苑应着,把食盒放进了吃饭的堂屋,转身进了新宅的上房。
“奶......”宋青苑喊着,一抬头才发现屋内有好几个人。
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第314章 撩锅底
宋家新宅,上房内。
崔家老太太,周氏的堂妹小周氏,正带着两个儿媳妇,坐在炕上,跟周氏唠着嗑。
“姨奶,两位婶子!”宋青苑推门进来,礼貌的打过招呼。
看向周氏,问道,“奶,找我有这么事?”
周氏没说话,挪动身子,从炕头柜,找出一崭新的屁垫,递给宋青苑,“坐这个上,别把裙衫弄脏。”
“谢谢奶!”宋青苑笑笑,接过,在周氏身边坐下。
周氏问道,“苑儿,你们酒楼还缺人不?”
宋青苑抬头,看了眼小周氏和她身边的两个儿媳妇,心里了然,老太太恐怕是帮她们问的。
她和二郎总在天然居出没,瞒不过众人的眼睛。
再者,三郎取中童生的席面就是在天然居办的,村里人猜到她和天然居有关系也很正常。
“奶,酒楼暂时不缺人。”宋青苑道。
这话没骗人,今天她刚去看过,酒楼现在的人手,还忙得过来。
不过......
宋青苑想了想,问道,“是两位婶子想找活吗?”
崔老大媳妇,崔老二媳妇对视一眼,小周氏道,“咱们乡下,除了地,也没别的来钱道,我就想着给你两个婶子找个挣钱的活计,也补贴,补贴家用......”
“要是不缺人那就算了,咱也不能硬往里挤......”小周氏一双眼睛,和蔼可亲。
宋青苑笑了起来,“姨奶说的哪话,别人不行。但是,两个婶子肯定行!”
“这、会不会太麻烦了......”小周氏迟疑着。
“什么麻烦不麻烦的!”宋青苑嗔笑,“咱俩两家是什么关系,姨奶跟我开一次口,冲着我奶这面,我也得把事给姨奶办了。”