因为传统包含着三种可能,一是味道传统,二是外型传统,三是二者都要传统。
但第三种很显然是不成立的,歌剧院蛋糕虽然顶级,且考验技术,但是对于他们这些专业级别的甜品师来说,传统歌剧院蛋糕的做法早就在学徒的时候练得非常熟练了,就像达芬奇画鸡蛋似的,炉火纯青。
因此很难做出差距。
简子渝早在赛前和他们讨论过这种情况。
二者选一。
他们选后者,外型传统。
而他们今天也看到,很多组还在准备其他的材料,看起来似乎有选外型要创新的。
很显然,赌博从这里就已经开始了。
作者有话要说:不好意思来晚啦。
得知了考研成绩心态又有点崩……所以状态不好,但我答应了要坚持更新,这章补上白天还有哦
第69章 第一场(2)
比赛模式和以前看到的国内比赛不同,评委们可以在场中自由行动,也可以上前询问,了解每个参赛组要用的原料和要加入的创新点。
但是不能给任何组口头上的指点。
为了保持场地的宽敞,媒体评委就被圈在外围,可以自由走动去看,但是不能进入场地。
祝无忧在外围的心情如同简子渝一样紧张。