正巧这时，简越的鱼片也片好了，岑颖看着认真扶着滚圆的大蒜试图直接切片的定远大将军，忙上前道：“哎，蒜不是这么弄的。”

她又拿了一把刀，把大蒜放在砧板上，拿着刀背用力一拍，大蒜便碎成了大小不一的几块。

简越见状点了点头，有样学样的学起来。

岑颖则端走鱼片，用豆粉、盐、料酒和之前准备好的蛋清腌制好。

她拍了拍手，满意的看着逐渐熟练的简越，学着学堂先生的语气老气横秋道：“不错不错，孺子可教也。”

简越勾起嘴角。

帮媳妇儿将该用的东西都准备好，简越主动坐到了灶台后面，就要点火烧锅。

岑颖怔了怔，随即打趣道：“要是被你那些士兵们知道，堂堂定远大将军还要给人烧锅，他们会不会不敢相信过来把我骂一顿？”

“怎么会？”简越又给锅里添了把柴，嘴角噙着笑意：“我给媳妇儿烧锅，谁还敢拦我不成？”

岑颖抿了抿嘴笑出来，不再说什么。

她提起油壶倒入油，豆瓣入锅爆炒，一阵豆香传来，又加入了葱姜蒜、花椒、辣椒粉和干辣椒，一起翻炒起来。

一股呛人的辣香味扑鼻而来。

简越禁不住深吸一口气，赞叹道：“我媳妇儿做菜果然天下第一美味！”

就冲着这辣香，就无人能比了。

“你就吹吧。”岑颖红着耳朵把炒好的辣椒油用碟子装好。

“我这可是大实话。”简越辩驳道。

岑颖不理他，又往锅中丢进鱼片，煮了一小会，依次撒上料酒、酱油、胡椒粉和白糖，翻炒几下调好味后，待鱼片变白后就捞了出来。