“你先上素菜，还是一道以豆腐为主食材的素菜，又是重油重味香草烤鸡，孔雀开屏鱼虽然是道海味，但它味道鲜美却不重。”岑颖平静分析道。

“那又如何？”厨子梗着脖子道。

“本就快到午时，别人正饿着肚子的时候，你不去上能让人有食欲的香草烤鸡，却选择让别人去尝豆腐？”

“豆腐配着作料的确吃起来滑嫩爽口，可豆腐入嘴即可入喉，一人一块豆腐，怎么吃的到那个美味？”

“接着香草烤鸡被端上桌，的确，这道菜非常美味，想必评委吃了也是赞不绝口，香草配上烤鸡只怕说是回味无穷也不为过。”

“只是——”还不待厨子得意，岑颖又道，“可你让吃了重油重味的人再去吃孔雀开屏鱼，你说，他们记得的，是孔雀开屏鱼的味道，还是香草烤鸡的味道？”

那厨子被岑颖一番话说的满脸通红，支支吾吾再也反驳不出来。

岑颖虽然本来也想做这三道菜，但顺序却和这人的完全不同。

只可惜这厨子虽然偷了她的作料，却终究不是自己的，照猫画虎不成，反将一手好牌打的稀烂。

反观岑颖那三道菜，芙蓉虾是最初端上桌的，评委们对于第一道菜自然会不停的回味琢磨着它的味道，因此给他们留下的印象也会深刻不少。

而在回香楼香草烤鸡和孔雀开屏鱼端上桌后，岑颖的糯米鸡和回锅藕片也陆续出炉，糯米鸡将糯米的清香和鸡肉的鲜美混合在一起，有了孔雀开屏鱼的缓冲，想必评委们也能真真实实的吃到它的滋味。

而回锅藕片，这道菜是重辣中又带着清甜，瞬间能刺激得人忘掉糯米鸡的味道，满心只剩下对它的喜爱。

同样是一荤一素一海味，在不同人手中做出了不同的感觉。

当然，最重要的还是菜品本身的色香味。