王春花负责招人,马定西负责全部管理和统筹。
“不用,我还有其他事情,你注意检查一下质量,然后让新招的几个厨师一起看看!他们用的多。”
“安装好了以后,记得多检查几遍,确定没有问题才签字。”
“厨房弄好了以后,你联系一下供应商,材料先拉回来,我们先把菜单做出来。”
“宣传和广告得跟上,记得监督一下水鱼他们,早点出初步方案。”
“这段时间辛苦你了,马哥,忙完了我给你放假,陪陪家人。”
吴烨说完,马东西那边没有说话,吴烨知道他在记东西,他有这个习惯。
“好的老板,那您先忙!我这几天先把厨房的事情弄好,这是重中之重。”
吴烨挂了电话。
钱花了不少,但是人家值得这份工资,吴烨觉得没有看错人,马东西,一直勤勤恳恳的。
早上第一个到,晚上最后一个离开,吴烨都能猜到,他老婆肯定抱怨自己。
还是得在找一个这种有能力的人,帮他分担一下,回头得和王春花说一下这个事情。
吴烨现在钱积累的越来越多,又想开第三个店了,要不是大唐餐饮这边还需要稳一手,他去物色第三个商铺去了。
初创的大唐餐饮,不算固定资产,两个人店怕是两千万的估值都够呛。
加上固定资产,大概是一个多亿,一个公司,就靠不地产撑价值,这就是吴烨搞出来的。
蔚锦不理解的也是这个地方,感觉这种行为很傻。只有吴烨自己才知道,这是他的安全感来源。