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家里的蛋多得不要不要的,但是苏油前世只会做一种蛋糕——戚风蛋糕。

戚风蛋糕做法不复杂,蛋清蛋黄加糖和素油分开打泡,用竹铲调蛋黄糊,筛面粉,调蛋白,随后入模具放进烤箱烤制。

蛋白不用完,留一部分调上红曲粉,做成红白两色的奶油。

蛋糕用铜盆做模子,烤好后端出来翻过来,敷上奶油,用竹筒套成唧筒,挤上花色。

这个是张藻他们陶煤组的长项,教会孩子们做蛋糕后,苏油也任他们放手施为。

娃子们首先就抢搅蛋器,这个可以当成玩具来玩。

苏油自己则钻进书房画图纸去了。

等到石薇前来叫他的时候,嘴角一圈都是奶油的痕迹:“小油哥哥,我们都做好了!又香又软又甜!太好吃了!”

苏油拿铅笔杆轻轻刮了一下她的鼻子:“只可惜没有羊奶牛奶,不然还会更好吃。”

出得门来,娃子们还挺能整,做了一个五层的蛋糕塔出来。眼巴巴地等着他出来切蛋糕。

苏油按年纪从小到大依次分配,又用盘子将剩下的分盛:“一会儿再做一些,给村里有老人和孩子的人家送去,就说今天我们过生日,这生辰糕跟大家一起分享!另留一个完整的供到祠堂,等明日子瞻子由他们来。”

第一百一十七章 堂哥

今晚要早点睡觉,连着两天三夜的热闹,好玩归好玩,其实人有点顶不住了。

于是就有了“初一早,初二早,初三倒头困个饱”的俗话。

不过不能白困,于是需要给一个理由早点睡觉,所以就有了“老鼠嫁女”的故事。

今晚老鼠要嫁女儿,因此大家要早点熄灯入睡,才好不打扰老鼠们嫁女的喜事。