况长谷怕顾今停不尽兴,所以几乎是瞧见什么捉什么,海胆、海星、螃蟹,甚至是好奇围着他的海鱼都被他迅速拿网兜兜了起来,可谓是雁过拔毛。
沙滩上不远处就有专门给游客处理海鲜、现煮海鲜的露营地,况长谷一手领着那兜子海鲜,一手牵着裹着浴巾的顾今停和老板租下了一块地。
这儿的老板像是知道游客全是四肢不勤、五谷不分的人,调料准备的都是最简单的傻瓜调料,没什么可调配的空间。
况长谷干脆留下顾今停挑喜欢的调料,自己于是先去处理海鲜。
顾今停凑了上来,趴在况长谷背上盯着况长谷处理这一盆乱七八糟的海鲜,他虽然不会做菜,但脑子里菜单不少,张嘴就报了一堆菜名,可惜被况长谷一个个否定了,理由是这儿没有材料。
这儿炊具调料,从锅到烧烤架一应俱全,但真要做顾今停点的菜是不可能的。
顾今停挂在况长谷背上叽叽喳喳半天,况长谷干脆直接决定一会儿把这一盆海鲜和螃蟹一起上锅清蒸。
刚才处理的龙虾的血放得差不多了,况长谷抽出一把小一点儿的刀,把龙虾尾的壳剥了下来,用料酒淹没,接着撒上刚才挑好的调料就算腌上了。
老板准备了一堆锅碗瓢盆,况长谷随手挑了个大的锅准备把螃蟹先蒸上,又去研究烧烤架。这儿的烧烤架并不算大,况长谷买了个新的,碳都得自己点。顾今停跟在他身边,看着况长谷把火点起来,觉得不能浪费这碳,悄悄掏出了几个海胆抖了抖水丢到了炭火边上。
龙虾只腌了一会儿,按理说还没有入味,但顾今停没有耐心再等上一小时,况长谷就把龙虾全放上了烧烤架开始烤。
龙虾一上烧烤架,料汁就不由地往下滴落在烧得正红的炭火上,发出呲呲声,烟立刻冒了起来,连带着香味也逐渐开始四溢。