布鲁斯·韦恩闻声侧头望去。

黑发黑眼小巧甜美的姑娘双手捧着陶瓷碗，缓缓朝他而来。

边走，她露出令人如沐春风的微笑，边用Received Pronunciation标准英式发音缓缓为他作出菜品阐述——

“韦恩企业的继承人，哥谭市首富，想必已经品尝过这花花世界不少珍奇美味，我们这一方小小的华人餐厅既无鹿茸松露这样的佳品，也比不上世界闻名的米其林，甚至也没有百年传承的名号……我们有的只是耐心和诚意，对食材的尊重，是美味的追求——我想这也是您来到此地的目的之一吧，韦恩先生？”

布鲁斯挑眉，注视着这个浑身上下都具有东方神秘风情的年轻姑娘，投以审视的目光。

艾莎不慌不忙，不卑不亢，保持着阳光的微笑，将陶瓷碗轻轻放到他面前的桌子上，语气柔软地继续说道。

“虾仁去沙线，用最薄纸吸干虾仁表面的水份，切成小粒后加入少许盐和蛋清，顺时针不停地搅拌使其上劲入味，起锅热锅凉油，小火，放入虾仁滑炒至变色，盛出备用。”

她的话似乎也带有食物的香气，听上去就令人蠢蠢欲动，馋意顿生。

“锅烧热后关火倒入少许油，不停地推炒，待米饭和蛋黄液包裹均匀后，开小火，将米饭炒到干香。此时米饭在锅里已经开始跳跃了，加虾仁、蒜台粒，略炒，加入适量的盐，转大火翻炒均匀，关火，撒入香葱粒——鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭，鸡蛋的颜色很匀称，没有过嫩或者过老的情况出现，使得整碗米饭显现出一种诱人的金色——香气铺面，大饱眼福。”

艾莎揭开盖子，布鲁斯低头一看。

一碗鲜嫩喷香的……

蛋炒饭。

……

整个餐厅都沉默了片刻。

布鲁斯·韦恩忽然笑出声，指着精致小巧的陶瓷碗，抬头问艾莎，“这就是新来的大厨做出来的最美味的东西？”

面对所有人质疑的目光，艾莎微微一笑，依旧镇定，目光清澈见底，是一种柔软而自信的力量。