阿姨她们都放假了,晚上的饭菜得方彦来做。
方彦用电脑查:感冒发烧适合吃点什么?
然后有各种菜色推荐,最主要的还是清淡点儿。最后方彦想了想冰箱里的食材,决定做个鱼肉馄饨。
第57章
做个鱼肉馄饨还是非常方便的, 首先,需要一条鱼,冰箱里有。这住宅区有专门的生鲜超市送货上门, 这年头虽然还没有外卖这个行当,可是有钱人早就在享受这样的生活便利。
今天的菜都是早上生鲜超市的老板派员工送来的。
方彦也不知道这鲅鱼要怎么把肉弄下来,才能没有刺。干脆利落的将鱼肉片下来, 然后扔进了破壁机。到底不是做鱼肉丸子,所以为了增加口感, 方彦弄了点五花肉丁, 和鱼肉一块搅拌后,稍微加了点盐。
馄饨皮, 昨天的,还有一半多。方彦边包馄饨的时候, 边想:为什么裴远会喜欢吃馄饨皮?
是的, 裴远对于吃面和吃馄饨皮,他更喜欢吃馄饨皮。就一锅开水,把馄饨皮煮熟,然后放进汤碗里,高汤里头调点味儿放点芝麻辣椒油,吃得特别满足特别开心。
方彦心道:到底是馄饨不好吃还是馅不好吃, 竟然喜欢吃馄饨皮……
如果裴远知道方彦的疑问,他肯定会告诉他:老板,小时候家里穷, 吃不起馄饨,只能吃馄饨皮。现在不一样了, 虽然吃得起馄饨, 但是馄饨做得好吃的馆子没几家, 而且一碗馄饨肉馅要是无良餐馆说不定他们能包N天,所以老板,我就渐渐地觉得还是馄饨皮好吃又安全了。
方彦把馄饨包得馅稍微有点儿多,打算回头裴远醒来的时候,多煮一会儿。
在厨房忙活了这段时间,出去一看,刚才三点多,现在四点多。方彦:“……”难怪脖子酸酸的。
脖子真是脆弱啊,不像他的腰,一个多小时完全没问题。